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Méthode traditionnelle blanc : Cuvée Jules

Méthode traditionnelle

Les sols

Calcaire

Cépage

Chenin 100%

Vinification

Vendanges manuelles Pressurage direct Repos sur lattes pendant 10 mois puis dégorgement méthode traditionnelle (ajout de levure pour refaire la fermentation: les bulles)

Conservation

5 ans

Dégustation

Reflet or pâle Fruité et gouleyant

Accord mets et vins

Apéritif, dessert, à servir à une température d'environ 8° à 10°

Prix

6,40 euros la bouteille / 38,40 euros le carton de 6 bouteilles

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